Stallgeschichten · drinks
Getränke für 50 Gäste?
Es kommt auf den Anlass an.
Für einen Apéro von zwei Stunden rechnen wir grob mit zwei bis drei Getränken pro Person.
Bei 50 Gästen sind das etwa:
100 bis 150 Getränke
Das ist ein Richtwert. Keine in Stein gemeisselte Getränkekarte.
Was beeinflusst die Menge?
Entscheidend sind vor allem:
- Dauer des Anlasses
- Jahreszeit und Wetter
- Tageszeit
- Auswahl der Getränke
- Alter und Zusammensetzung der Gäste
- Essen vor Ort
- alkoholische und alkoholfreie Alternativen
An einem heissen Sommertag wird mehr Wasser getrunken. Bei einem Abendanlass eher Wein, Bier oder Cocktails.
Eine mögliche Aufteilung
Für einen gemischten Apéro mit 50 Personen kann eine Auswahl so aussehen:
- Wasser und Softdrinks
- Bier
- Wein oder Prosecco
- ein bis zwei Cocktails oder Signature Drinks
- alkoholfreie Alternativen
Wichtig ist nicht, von allem möglichst viel anzubieten.
Wichtig ist, dass die Auswahl zum Anlass und zu den Gästen passt.
Lieber passend als pauschal
Eine Hochzeit wird anders geplant als ein Firmenapéro. Ein Sommerfest anders als ein Anlass im November.
Deshalb klären wir vorab:
- Wie lange dauert der Anlass?
- Gibt es Essen?
- Welche Getränke sind gewünscht?
- Gibt es Kinder oder viele Autofahrer?
- Soll Kaffee angeboten werden?
Danach lässt sich die Getränkemenge deutlich genauer berechnen.
Klingt nach eurem Anlass?
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